San Diegoでは、メキシコ国境に近いゆえか大変美味しいメキシコのお料理に出会うことが多い印象です。
こちらは昨日の朝食に出掛けたお店「Broken Yolk Cafe」。
中はこのような感じでカジュアルよ。
ワタクシの選んだメニューはこんなお料理。メキシカンブレックファーストなのです。
見るからに何て美味しそう。
とてもマイルドな頂きやすい優しいお味で(ほの辛いの)トマトの酸味がまた爽やか。
昨日はお夕食にもメキシカン続きだったりしたのでした。
OCに戻る途中に立ち寄ったENCINITASという街にて
フィッシュタコスのお店に入ったの。その名も「The Taco Stand」ですって、ふふ。
さらにますますカジュアルな雰囲気のお店ですネ。
こんなに真剣にタコスを作る様子を眺めながらでは当然期待も高まるというもんです。
お待ちかねのチップス&グアカモーレ、フィッシュタコス、シュリンプタコスなどが運ばれて来ました。
いざ、齧り付きます!