クリスマスイヴになりました。
今年の我が家の「クリスマスディナー」は明日のクリスマスデイの方に力を注ぐことになったため、今日はその準備など少々。
デザートにはブッシュドノエルを作りましょう♪ と決めたので土台になるロールケーキ部分を作りました。
ココアパウダーを薄力粉に混ぜ、GODIVAのチョコレートリキュールでフレーバーを付けた生地の上に砕いたクルミを加え焼いた薄い生地(写真は焼く前です)にバニラの風味を加えたホイップクリームを塗ってクルクルと巻きました。明日はその表面に別のクリーム(生クリームに粉砂糖、マロンペースト、GODIVAのチョコレートリキュール、ラム酒を混ぜた美味しいクリーム!)を塗り、飾り付けをする予定です。
この太い茎に鈴生りになっている芽キャベツも、明日のディナーの温野菜に使用予定なの。
茎に付いているのなんて滅多に買うことが無いので、珍しがって思わず遊んでいるムスメです。
夜はまたまたクリスマスライトニングを見るドライブを。今日はこちらの住宅街まで出掛け、車から降りて夜道を歩いたりもしてみました。
DISNEY映画『FROZEN』(邦題「アナと雪の女王」)の雪だるまのキャラクター、大好きなOlafを発見。
DISNEYLANDのIt's a small worldを彷彿とさせるようではありませんこと?
これもまた本格的。個人宅の前庭だというのに教会みたい!?さぞや信仰心暑いご家庭なのね。
。。。さて今年も私は深夜0時からのクリスマスの御ミサに与り、クワイヤーで歌の奉仕をして参りました。遅い時間なのに沢山の方々が聖堂に集まっていました。
これはオクテットによるアカペラのプレリュード。綺麗だった!
御ミサの後にはクワイヤーのメンバーで持ち寄ったスナックやデザート、温かな飲み物、ワインなどのポットラックパーティーがあるのも例年の通り。
私はいつものようにプリンを持参。(Signature dishです、もはや。)
そしてさらに明日の朝も御ミサで歌うのですよね。でも帰宅して一息ついた今、午前3時だったりして(!)。でもねぇ、沢山歌った後って興奮が続いて直ぐには眠れないわ。カモミールティーでも作ってみようかな(ちなみに当然ながら家族は皆寝入っておりまする)。